2011年11月の記事一覧

買う買わないにかかわらず、毎年話題になるのは最高級おせち最高額おせち

最高級おせち最高額おせちは一体どんなおせち料理なのか気になりますよね。
10万円以上もするおせち料理には一体何が入っているんだろう?
購入しなくても、どんな品目が入っているのか、どんなお重に入っているのか、いったい誰が購入するのか??? ということは気になりますね。
もしかすると、内容には限界があって、お重が高いのでは?
とか...。


節約志向はまだまだ高く、自宅でゆっくり正月を過ごす人が増えているので、おせちの売り上げはここ数年増加傾向です。
各百貨店でも3万円〜10万円のおせちが飛ぶように売れているといいます。

では、各百貨店の最高級おせち料理を見ていきましょう。

阪急百貨店の最高級おせち

岡崎 つる家 和風おせち
阪急の最高級おせちは明治四十一年創業の名店「京都・料亭「岡崎 つる家」」和風おせち
海の幸、山の幸がふんだんに盛り込まれた見事な色彩のおせち料理です。
販売価格 162,000円
》 》 阪急のショッピングサイトでチェック

東急百貨店の最高級おせち

こちらは以前のものです。
東急百貨店のおせち
東急百貨店最高級おせちは『東京吉兆』おせち料理 三段。江戸切子の涼しげな重箱に入ったおせち料理です。
創業昭和5年の誰もが知っている老舗料亭。創業者・湯木貞一氏は日本料理界初の文化功労者として名高い人。味の真髄を究める名店のおせち料理をぜひ!
販売価格 648,000円(現在は販売していません)
》 》 東急百貨店のショッピングサイトでチェック

高島屋の最高級おせち

こちらは以前のものです。
1890万円おせち
高島屋の最高級おせちは創業180年を記念した1890万円のおせちです。 実は中身のお料理は選べるようになっていて、値段にすると20〜30万円程度。 ですが、重箱に3.3キロの18金が使われていて、たしかにそういう値段に見合ったものとなっています。
販売価格 18,900,000円(現在は販売していません)
》 》 高島屋のおせちを見る

三越の最高級おせち

こちらは以前のものです。2015年は324000円が最高。
最高級おせち
創業120年の金沢の料亭「金城樓」のおせちは、三越の最高級おせちとして話題になりました。
山海の幸から吟味した素材を、伝統の技と味付けで仕上げた迎春の膳を提供。
このわた、能登松茸、ゆべし、ふぐ粕漬けなど、加賀能登ならではの素材、珍味もふんだんに入っています。
金蒔絵を施した輪島塗のお重に入っています。
金沢 料亭 金城樓 加賀のおせち三段(三越限定)
販売価格 525,000円(現在は販売していません)


尾道産のでべらや天然地穴子の炭火焼、ワタリガニ、桂馬商店のかまぼこなど地物の最高級品を詰め込んだ10万円の高級おせちが話題です。
高級おせち 10万円の尾道おせち
受注生産の高額おせちのため、決済方法は銀行振り込み前払いのみになっています。
10万円高級おせちは販売終了


【10万円の尾道おせちの内容】
《一の重 》
さわら味噌漬け(瀬戸内産)
紅白かまぼこ(京都茨木屋)
菊花かぶら
伊達巻(京都茨木屋)
うなぎ八幡巻き
京都産 子あゆの甘露煮
田作り
丹波栗きんとん
桜寿司(尾道名物)
梅人参
ほど芋
結びのし梅
干支かまぼこ

《二の重 》
尾道産 朝獲れ穴子の炭火焼
広島県牛 ローストビーフ
龍飛巻
丹波産黒豆
いくら醤油漬け(北海道知床産)
鴨ロース
鳥のたたき
千代かまぼこ
くじらベーコン
くじらさえずり(舌)
干支大根酢漬け

《三の重 》
尾道産でべら(干物)
広島産大かきの田楽
尾道桂馬商店 柿かまぼこ、ちくわかまぼこ
北海道留萌前浜産の数の子(無漂白)
尾道産 浜茹で渡り蟹

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