オレンジページのアンケート結果(ある年の12月の調査)によると、おせち料理を中心に据えて、いっしょみなさんが食べているお料理は以下。
1位 ハム・生ハム・ソーセージ 44.6%
お歳暮にいただくことも多いハムや生ハム。たしかに和風主体におせちにプラスすると満足度が上がるかもしれません。
お刺身 40.5%
おせちは日持ちのするものが多いから、お刺し身や貝など新鮮な海鮮があると、気分が盛り上がりますね。
チャーシュー・煮豚 21.5%
ハムと同じような感じでしょうか。地域の伝統によるものかもしれません。
カニ 21%
おせち+カニとなれば、食卓の華やかさも最高潮!
カニ漁も最盛期。おいしいカニが比較的安く買える時期です。
ローストビーフ 19.4%
洋風のおせちなら最近は必ず入っていますね。ローストビーフ。
和風のおせちには牛肉はあまり入りませんから、これがあるとスペシャル感が出ます。
しゃぶしゃぶやすき焼きと答えた方も。
他にはおすしも多いです。
手巻き寿司・巻き寿司・ちらし寿司・にぎり寿司。
たとえば、くら寿司やスシローなどの持ち帰り寿司を注文して、おせちといっしょに食べるのもいいですね。(くら寿司にもおせちはありますが)
天ぷら・フライもの・唐揚げなど揚げ物やパーティー料理も欲しくなりますね。
なかにはピザなんていうかなりおせちとバッティングしそうな答えもありました。
でもおせちの中にはピザ生地に乗せてもおいしそうなものも見つかるかも。
そして、おせちが終わるとカレーやラーメンが食べたくなる人が多いようです。
なんとなく納得。