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百貨店のおせち料理 一覧

高島屋・大丸松坂屋・三越伊勢丹など大手百貨店ならどこでも扱っている京都祇おん江口のおせちを注文しました。
祇おん江口和風おせち「慶運」三段重44品です。お値段22,140円なり。

祇園にお店を構える江口のオーナーシェフは江口貴博さん。あの「吉兆」での約7年間の修行ののち自分の店を持った板前です。
すっぽん料理にも定評があります。
》》祇おん江口のお店を見てみる(お店の予約もここからできます)

12月30日のお昼前の到着。予定通りです。白と淡いピンクのグラデーションのかかった風呂敷に包まれています。

祇おん江口のおせち

まずは冷凍状態の中身をチェックします。

一段ずつビニールでコーティングされており、液漏れや隣への飛び込みなどはまったくありませんでした。
お重が深めであるのも、安心です。
特筆すべきは中身の高さ。
三段に重ねた状態なのですが、料理のカサがあるためにお重とお重のあいだに隙間が空いています。
特に伊勢海老がデカいのがその理由ですね。

祇おん江口のおせち

お品書き、アレルギー情報はくわしく書かれています。祝い箸が3膳。
伊勢海老の包丁のいれ方の解説も。

祇おん江口のおせち

祇おん江口のおせち料理はわたしの友人にも毎年買っているかたがいますので、今回我が家では初注文ですが、最初から安心感がありました。
盛り付けや見た目でも文句なしです。
冷凍状態の一段目のお重。中身が盛り上がっています。

祇おん江口のおせち


1日半の自然解凍が終わりました!伊勢海老もタコも鮮やかによみがえりました。
左奥の海老は料亭らしい手の込んだ料理。タコは味がしみて旨い!

祇おん江口のおせち

二段目のお重。烏賊松笠やホタテ松前が美味!

祇おん江口のおせち

二段目と三段目。
三段目の細かいものたちは、フグをはじめとして、いくらでも箸がすすむおいしさです。

祇おん江口のおせち

黒豆。ふっくらして上品。ほかのおせちの黒豆より柔らか!

紅白かまぼこ。弾力あり!

きんとん。鳴門芋のザラッとした食感が残されていて手作り感があります。上には栗がたくさん乗っています。

たたき牛蒡。繊維感がしっかりあり、冷凍技術の高さがうかがえます。

ちりめん山椒。京都らしい風味のちりめん山椒ですが、味はギュッと濃いめ。あとでご飯に乗せたら美味しかった!

帆立松前。北海道からきた旨味の宝庫。


ごまめ。しっかり苦味があり、昔ながらのごまめというかんじ。カサカサでなく水気もほどよく残されています。

いくらも数の子も出汁の味が旨い。

紅白なます。酢がキツくなく美味しいです。日向夏の風味がさわやか。


青梅甘露煮。どんな味かと食べてみれば、さわやかな酸味の上品なスイーツでした。残しておいてコーヒーのお供にするも良し。


祇おん江口のおせちは和風でありながら、ときどき洋風のしあげが為された料理が忍ばせてあります。
いただきながら、良いほうへ予想を裏切ってくる料理が入っています。

また、祇おん江口のおせち料理は、全体的には味付けは濃いめです。
近年は薄味のおせちが流行りですが、そういう意味では昔ながらの方針を保っておられるのかもしれません。
なので、たくさんいただくとあとで喉が乾きます。
味が濃い分、途中で温かい白ご飯を出して、いろいろ乗せていただくと最高です!

祇おん江口のおせち

旨い出汁の味を求めるかたには祇おん江口のおせちはおすすめできます。
とにかく薄味がいいというかたにはおすすめしません。


祇おん江口のおせちは、高島屋・大丸松坂屋・三越伊勢丹など大手百貨店ならほぼどこでも注文できます。
種類もたくさんあり、冷凍と冷蔵があります。時期によっては早期割引や配送無料サービスもあります。
あなたのごひいきの百貨店のオンラインサイトで早めに探してみてください。

祇おん江口のおせち

東急百貨店のオンラインサイトのほか、さまざまな通販サイトで取り扱いのあるふく吉さんの大きいおせちを注文しました。
20年もおせちを販売しているふく吉の中でも毎年一番売れている八角形の超特大和洋中おせち一段重「慶びの宴」をえらびました。
お値段は22,000円


クロネコヤマトによる冷凍配送で、12月30日の受け取りです。
届いた時間は11時半頃でした。予定通りですね。
一辺43cm!さすがに大きな真四角の箱ですが、高さはそれほどないので、配送のかたにとってもやっかいというほどではないと思います。
でも43cmということは普通の大きめのおせちのお重を4つ平面に並べたのと同じですので、やはり巨大です。

ふく吉のおせち

届いてすぐの冷凍状態での写真です。パカッと!
ぎっしりと中身が詰まっていて、気になる隙間などはありません。盛り付けもきれいですね。

ふく吉のおせち

そして一番気になるお重の中身の荷崩れをチェックします。


ほぼOKでしたが、黒豆が隣のテリーヌの部屋にいくつも飛び込んでいました。

ふく吉のおせち

このあたりは配送業者の限界でしょうか。
まあ、完全に凍っていますので、お箸で修正すれば、結果的には問題ありません。


お品書き。アレルギー情報も非常に詳しい!安心ですね。
(百貨店のおせちはこのへんの親切さでは負けている)

ふく吉のおせち

お正月まで1日半、自宅の寒い部屋に置いて自然解凍します。
(こんなに大きいおせちは冷蔵庫での解凍は無理なので)


あけましておめでとうございます。
まず、解凍が済んだふく吉のおせちの写真。パカッと!

ふく吉のおせち

ここからは家族で食した感想です。

ふく吉のおせち


中心にバラのように巻かれたスモークサーモントラウトは見た目よりたくさんあり、長く楽しめました。

合鴨。しっかり鴨の味とスモーク感が出てとてもおいしい。

ウニババロア。ぜひ食べてみてほしい!

カニ爪はしっかり身が入っていました。

ローストビーフ。しっとり(よくあるような乾いたローストビーフとは違う)

魚卵とチーズのサラダ。ほんのりわさびが効いて美味い。

パテ。レバーの風味がしっかりして良い。

オリーブはちょっと塩がキツめかな。

叩きゴボウ。冷凍でも食感は変わっていません。出汁の味がしみています。

湯葉巻き。焼き目がついていて風味が増しています。

いちじく。あんずのように固く干したものではなく、ふんにゃりと柔らかくしあがっており、甘さも適度。おばあちゃんお気に入り。


まとめますと、
ふく吉のおせちはファミリー向けのおせちとして、なかなかコストパフォーマンスの高いおせちでした。

和洋中のおせちなのですが、和風のいわゆる普通のおせちに入っていそうな料理が控えめになっていて、ありがたいです。
どこで食べても素人には違いのわかりにくいかまぼことかゴマメなどは大胆にカット。
ちゃんとおいしい伊達巻や味のキツすぎない上品な黒豆などは好印象でした。小さいが鮑は柔らかいだけでなく味が絶品でした。
鶏鉄扇もお酒が効いて味わい深い。

中華料理も少なめです。ごまのサツマイモ、中華くらげ、ラッパー菜などけっこう強い味のものを少し入れてインパクトを出している感じ。
このあたりでお酒も進むというものです。


そして、半分以上が洋風仕上げのお料理。
地中海テリーヌやチーズフォンデュ風の鶏、スモークされたホタテのマリネ、風味の良い合鴨、レバーの風味がしっかりするパテなど、どれも家では味付けできないちょっとひと工夫されているお料理が並びました。
特にウニババロアは絶品!雲丹の風味満載のムースがたっぷり海老の入れ物に詰まっています。
これは一瞬でなくなりました。
洋風の料理は、こどもたちもバクバクと食べ進みます。明太子ポテトパイとかマヨネーズ風味エビフリッターとかこどもは好きですね。

量も十分ありましたので、いままでの小さい三段重おせちのように朝の食事で完食することもなく、元日の夜も楽しむことができました。

大食漢をかかえるご家族、大家族、こどものいるご家庭、お正月に人の集まるご家庭にはとてもおすすめできるおせち料理です。

この記事は前年のものです。
年によって変わる高島屋のキャラクターおせちは、2019年は巨匠手塚治虫。漫画の神様手塚さんが生まれて90周年を迎えます。お重に描かれているのは懐かしの手塚キャラクターたち。鉄腕アトム・メルモちゃん・三ツ目が通る・レオ・ブラックジャック・火の鳥・リボンの騎士からひょうたんつぎまで。気になる中身は高島屋のサイトでごらんください。ひょうたんつぎはお重の中にもいますよ。
他に「いすみ鉄道おせち」や「明治維新ゆかりの地おせち」などのオリジナリティーあふれる高島屋だけのおせちもごらんください。
》 》 高島屋のおせちを見てみる
手塚治虫おせち
(高島屋だけの手塚治虫おせち。アトムの風呂敷も欲しい。)



2020年の高島屋のおせちの種類は、1100種類!他の百貨店を大きく上回ります。
百貨店のおせち
(タカシマヤオリジナルおせち料理シリーズは不動の人気を誇ります。)

核家族化が一段と進んでいることを受け、高島屋ではさらに一段おせちのラインナップを増やしています。少人数のおせちを選ぶならまず高島屋のオンラインサイトを見てみるとよいでしょう。

インターネットで注文する前に、冊子のおせちカタログを送ってもらうこともできます。(送料はかかりません)
カタログはお住まいの地域によって異なりますので、配送可能な地区のカタログを請求しましょう。
「タカシマヤ通販おせちカタログ」「関東版おせちカタログ」「関西版おせちカタログ」「横浜店おせちカタログ」「新宿店おせちカタログ」「京都店&洛西店おせちカタログ」「大阪店・堺店・泉北店おせちカタログ」「岐阜店おせちカタログ」「岡山店おせちカタログ」の9種類です。

昨年までは、タカシマヤカードの会員さんの先行予約期間がありましたが、今年は一般受付も同時スタート。 》 》 高島屋のおせちを見る
高島屋のおせち



老舗デパート高島屋のおせちは3万円までの和風おせちを中心にして、京都・東京・金沢の名店など広くラインナップされています。
やはり、タカシマヤオリジナルおせちがよく売れています。
そして、京都たん熊北店のおせちも常にランキング上位です。他には「金沢金茶寮」「京都しょうざん」「京都のむら」「富山五万石本店」などが人気。
なんといっても高島屋のおせちは他の百貨店に比べ数の充実度が違います。
1000種類を超える品揃えは高島屋がダントツ。「食物アレルギーに配慮したおせち」、「塩分に配慮したおせち」、「受験生のための合格応援おせち」、「食べて熊本を応援するくまモンのおせち」、「家族三世代おせち」、「発酵おせち」、「やわらかおせち」などバラエティーにも富んでいます。インスタ映えする写真写りのインパクトある華やかなおせちもたくさん。「串揚げおせち」は見た目がぜんぶ串揚げ!という驚きのおせち(中身はそれぞれがおせちの具材)。
▼高島屋のおせち予約はこちらから。バナーをクリックして公式サイトへ。▼
タカシマヤおせち
》 》 高島屋のおせち注文はこちら

受付期間は12月27日午前10:00まで!(全国配送のおせちは12月23日まで)

東京・千葉・埼玉・茨城・神奈川・栃木・群馬・山梨の方 》 》 高島屋 関東地域お届けおせち
大阪・京都・滋賀・兵庫・奈良・和歌山の方は 》 》 高島屋 関西地域お届けおせち
岐阜・愛知・三重の方は 》 》 高島屋 東海地域お届けおせち
岡山の方は 》 》 高島屋 岡山地域お届けおせち
鳥取・島根の方は 》 》 高島屋 鳥取島根地域お届けおせち
高島屋大阪店
(高島屋大阪店)


2020年の高島屋のおせち料理は9月21日10時に予約受付開始。

高島屋のおせちは、全国配送のおせちと、各地の高島屋のお店から配送されるおせちに分かれています。
お近くに高島屋の店舗がある方は、そちらを選ぶと便利です。
「関東地域お届け」「関西地域お届け」「東海地域お届け」「岡山地域お届け」「鳥取島根地域お届け」に大きく分けられていますから、お住まいの地域によって選びやすくなっています。東海地域のみ販売開始が少し遅いです。
地域ごとの人気ランキングもチェックできますし、地域の特色あるおせちや冷蔵おせちも選べます。
常温パックに入った自分で盛りつけるおせちも充実していますので、冷凍おせちの解凍が苦手な方はそちらを選ぶとよいでしょう。

実際に全国配送のおせちと各地域配送のおせちの売れ筋ランキングを見てみますと、ずいぶんと傾向が異なります。
高島屋のおせち
(写真は高島屋で人気上位の和洋中おせち)




タカシマヤのクレジットカードをお持ちなら、忘れずにそのカードで決済しましょう。
おせち料理を注文するときに「タカシマヤカード《ゴールド》」「タカシマヤカード」「タカシマヤセゾンカード」を利用すれば、2%〜最大10%ものポイントが溜まります!
おせち料理の10%といえばけっこう大きな金額ですね。
(高島屋オンラインポイントについては一度公式サイトの説明を読んで確認しておきましょう)



高島屋オリジナルおせちには次のようなものがあります。
「選べるおせち」〜和・煮しめ・海鮮・洋・中・子ども向け・やわらかの7種類のおせちから好きなものを組み合わせて注文できるもの。家族構成によって最適の内容バランスを実現できるおせちです。2016年からはやわらかの重がプラスされて、堅いものを噛めない方にもやさしいおせち料理になりました!


高級おせちなら、「なだ万」「東京吉兆」「高麗橋 吉兆」「京都吉兆」「懐石 辻留」「京都岡崎 つる家」「新ばし 金田中」「青柳」「京料理 たん熊北店」「人形町今半」「懐石料理 瓢亭」「菊乃井」など。20万円を越えるおせちがあります。 (まあ、2012年には1890万円のおせちも高島屋で販売されましたので、びっくりはしませんね)

高島屋のおせち料理はこちらから予約購入できます。 》 》 高島屋のおせちオンラインストア
高島屋京都店
(高島屋京都店)
2020年の近鉄のおせちをお楽しみに。

まず最初に数量限定の〈近鉄限定〉おせちをチェックしてみましょう。 》 》 近鉄のおせちを見てみる

近鉄百貨店のおせち料理はこちらから予約購入できます。
普段、近鉄をよく利用しているなら、ぜひおせちも近鉄インターネットショップで予約しましょう。
インターネット注文なら基本的に送料が半額に。(送料無料のおせちもあります。)
近鉄のおせちのお届けは関西圏内になります。くわしい配送地域と送料は近鉄インターネットショップでお確かめください。一部、全国に配送可能なおせちもあります。)
近鉄のおせち
》 》 近鉄インターネットショップのおせち


近鉄百貨店はお正月に自宅で家族と過ごす傾向が高まっていることから、1〜2万円のおせちを充実させています。
初めておせち料理を買ってみようかなあと思う方にも購入しやすい価格になっています。
おせちの種類も年々増えて、2020年では約400種類(120ブランド)となっています。去年よりまた20種類増えました。
おせち
(近鉄のおせちの一例)


さらに、中華料理や和洋折衷おせちのバラエティーも豊富。
傾向としては、京都・奈良・大阪など近鉄沿線のレストランや名店のものを多く取り入れて、地元色豊かな品目が並びます。
もちろん沿線ではない福井や金沢・横浜・東京まで全国のおせちも選べます。
近鉄のおすすめ高級おせちは「セントレジスホテル大阪」のラグジュアリー和洋おせち三段重。見た目の豪華さがまさにニューヨーク!たくさんの瓶にはなにが入っているのでしょう?お品書きを見ると「シナモン風味の林檎とフォアグラ」「金粉入り米焼酎」「キャビア」「グリッシーニ」「マロウブルージュレ」「鴨のリエット」「ポルチーニ茸のクリームアーモンド添え」などなど魅惑的なお料理が...。 :

青のシンフォニーのおせちやしまかぜのおせちも近鉄百貨店だけのオリジナルおせちです。
積み上げて見上げたい「あべのハルカス和洋六段重おせち」も健在です!
おせち
(左:青のシンフォニー/中:しまかぜ/右:あべのハルカス)


近鉄のおせちのお届けの地域は関西一円。(一部のおせちは広域配送できます。(沖縄と離島以外))
送料は店頭で注文するのに比べて半額に。送料無料のおせちもあります。
くわしくは近鉄インターネットショップでおせち購入前にお確かめください。
》 》 近鉄インターネットショップのおせち料理



おせち注文の際にKIPSクレジットカードを利用すれば、KIPSポイントが貯まるのでKIPSクレジットカードをお持ちの方はお忘れなく! 》 》 近鉄百貨店のインターネットショップへ移動する

近鉄阿倍野本店以前の近鉄阿倍野本店
近鉄momoが閉店し、近鉄が京都から全部撤退してしまいましたね。寂しいです。
でも近鉄のおせちはネットで注文すればだいじょうぶ!いままで通りの豊富なラインナップです。

2020年の松坂屋のおせち料理をお楽しみに。


大丸松坂屋特別企画のイチオシは、料理研究家大原千鶴さんのアイデアあふれるしあわせおせち。

百貨店のおせち

昨年もたくさん売れた和洋中三巨匠共演おせちも健在。中村孝明+落合務+陳建一の豪華なタッグで必見です。
九州の美味を集めたおせちや北海道の美味尽しのおせちもたいへん豪華!


松坂屋のおせちの予約受付は9月21日午後2時から(先行予約)ネット限定のおせちは要チェック!》 》 2020年の松坂屋のおせちを見てみる
送料無料キャンペーンでオトクになっています。

松坂屋名古屋店


松坂屋のおせち料理は、大丸松坂屋オンラインショッピングサイトで注文予約することができます。

松坂屋のおせち

大丸松坂屋オンラインショッピングでは、全国配送のおせちの他、松坂屋や大丸の各店舗からそれぞれの地域にお届けされるおせちが揃います。
名古屋松坂屋・東京上野松坂屋・静岡松坂屋のおせちを注文することができます。
》 》 松坂屋のおせち予約

便利なのは、各店舗ごとの毎日の売れ筋がランキングとして表示されること。

松坂屋のおせち
(松坂屋名古屋店のおせちランキング:イメージ)

全体の大雑把なランキングではなく、その地域のランキングとなっていますので、間違いのないおせち選びがしやすいです。やっぱりその地域だけのおせちマストアイテムが入っていたほうが嬉しいですよね。


大丸松坂屋オンラインショッピングのサイトを見ると、本当にたくさんのおせち料理が並んでいますので、一度は隅々までごらんください。
京都東京横浜金沢の料亭・名店・ホテルのおせち、洋風おせち中華おせち、近年人気の高い和洋中おせち。
アレルギー配慮のおせち、やわらかおせちなどなど。

そして、お住まいの地域の松坂屋か大丸の店舗を選んで、おせちの注文をしましょう。

【関東地方】
松坂屋上野店》 》 松坂屋上野店のおせちを見る
大丸東京店》 》 東京大丸のおせちを見る


【東海地方】
松坂屋名古屋店》 》 松坂屋名古屋店のおせちを見る
松坂屋静岡店》 》 松坂屋静岡店のおせちを見る


【近畿地方】
大丸心斎橋店》 》 心斎橋大丸のおせちを見る
大丸梅田店》 》 梅田大丸のおせちを見る
大丸京都店》 》 京都大丸のおせちを見る
大丸神戸店》 》 神戸大丸のおせちを見る

【北海道】
大丸札幌店》 》 札幌大丸のおせちを見る

【九州地方】
大丸福岡天神店

注目マーク ネット限定!大丸松坂屋オンラインショッピングでは人気おせちが集結!
》 》 大丸松坂屋のおせち予約
注文はカンタン5分ほどで終わります。あとは届くのを楽しみに待つだけ。

いつも松坂屋でお買物をしているのにカードを持っていないというかたは、もったいないですのでこの機会に作っておくのがおすすめです。
作るだけでも大きなポイントが入ります。魅力的な優待もチェックしてみてください。


おせち

おせち
(写真は以前のもの)
大丸松坂屋のおせちの感想

高島屋をはじめ大手百貨店でよく売れている京都のおせちのひとつに鷹峯しょうざんのおせちがあります。「京都衣笠しょうざん」「京都洛北しょうざん」と書かれていることもあります。

高島屋のしょうざんのおせち
(高島屋のしょうざんのおせち)
》 》 しょうざんのおせちを見てみる(「しょうざん」で検索すればすぐに見つかります)


鷹峯といえば、京都市の左上の山手、源光庵・光悦寺・常照寺などの古刹が固まって建つところ。特に秋には紅葉の素晴らしい景色が見られる場所です。
それらの社寺と金閣寺のあいだに広大な敷地を持つのがしょうざんリゾート京都です。

しょうざんリゾート京都

35000坪の日本庭園、ホテル、結婚式場、ボーリング場、各種レストランがあり、四季折々の景色が広がります。
借景になっているのは形の良いかわいらしい鷹峯。両側に鷲峯・天峯をしたがえています。

さて、しょうざんの誇るレストランは料亭『千寿閣』、京料理『紙屋川』、中国料理『楼蘭』。
その名店がタッグを組み、完成度の高いおせち料理を作っています。
高島屋では東京赤坂離宮と並んで、しょうざんの楼蘭のおせちが中華おせちのトップに表示されています。

しょうざんのおせちは、価格設定がほどほどに抑えられていることもあり、コストパフォーマンスがとても高く、全国的に有名になっています。
高島屋や大丸でも毎年売れ筋です。》 》 しょうざんのおせちを見てみる(「しょうざん」で検索し、お住まいの地域をお選びください)

少人数向けの手頃なサイズの銘々重10000円、三段重12000円など、気楽に注文できるおせちもあります。
しょうざんのおせちなら、お正月が明けてからの配送も可能ですので、大晦日におせちを受取ることができないご家族にもおすすめできます。(高島屋の年明けおせちをごらんください

高島屋のしょうざんのおせち

しょうざんのおせちは冷凍配送のものの割合が多いので、全国配送できるのも強みです。
冷蔵配送のおせちもありますので、近県の方は選ぶとよいでしょう。

さて、しょうざんリゾートにはわたしもときどき行きますので、おせち料理は別として、その雰囲気をお伝えしようと思います。

最近行ったのは紅葉シーズンの昼間です。
中国レストラン『楼蘭』でランチをいただき、そのあと紅葉見頃のしょうざん庭園を散策し、盆栽と竹箸を眺め、お土産をいろいろ買いました。

しょうざんリゾート京都

『楼蘭』の大きな窓には真っ赤なカエデが見え、とても華やか。

しょうざんリゾート京都

ランチは一番安いもので1500円なのですが、完全にコース料理となっていて、なぜこの料金になっているのかわからないほど充実しています。
とても美味しいです。お客さんはお年を召した方も多いので、ほどほどの量になっています。3000円のコースならふかひれも入ります。

滋味あふれる中華粥の深い味わい!

しょうざんの中華料理


500円の追加でコーヒーとこんなにデザートが!

しょうざんの中華料理

こちらは料亭『千寿閣』
門から見ただけですが、風格のある店構えです。

しょうざんリゾート京都

千寿閣前は紅葉の名所!

しょうざんリゾート京都

京料理『紙屋川』はホテル東急ハーベストの一階部分にお店があります。

しょうざんリゾート京都 紙屋川

広大な庭園は入るのに料金がかかりますので、人も少なく、独り占め感があります。
食事をした方には割引があります。

しょうざんリゾート京都 紅葉の庭園

しょうざんのおせち料理はしょうざんで注文することができますが、送料が1231円〜1771円とかなり高くなりますので、高島屋などのオンラインストアを利用するのがオトクになります。
早い注文なら送料無料になるキャンペーンも行っていますので、早めの予約が吉。

しょうざんのおせち料理
は、高島屋・大丸松坂屋・三越伊勢丹・阪急阪神・東急百貨店のオンラインストアで注文できます。

2020年の三越のおせちの受付は9月下旬開始予定です。(インターネットの注文)
百貨店のおせち
(三越のおせちの一例)


》 》 実際に購入して家族でいただいたおせちレビューはこちら(2017年1月のレビューです)

三越のおせちは例年9月の終わりに予約受付が始まります。百貨店のおせち通販の中でも少し遅めのスタートです。 三越のおせち予約受付は9月26日午前10時分〜12月17日午後6時(2019年)
最初に全国配送分と日本橋三越、銀座三越の受付が始まり、遅れて各地の三越の店舗のおせちの受付が順次始まります。

2019年の例では、以下のようになっています。開始日も締め切り日も異なるので注意が必要です。
三越の全国配送おせち  9月26日〜12月18日
日本橋三越    9月26日〜12月18日
名古屋栄三越  10月1日〜12月23日
広島三越    10月1日〜12月20日
福岡三越    10月1日〜12月19日
札幌三越    10月2日〜12月14日
松山三越    10月16日〜12月17日
高松三越    10月16日〜12月24日
仙台三越    10月17日〜12月20日
》 》 三越のおせちの販売期間をチェックする
おせち


一年の始めのおせち料理は三越でなければならない!というご家庭は多いですね。
伝統の老舗百貨店三越おせちはホントにバラエティーに富んでいます。しかも毎年三越にしかないおせちがここにはあります。
三越限定おせちには「日本橋三四四会」の老舗の味、銀座料亭の味、工芸家と料理人のコラボおせち、江戸の心を現代に伝える名店の味などオリジナリティーのあるおせち、日本人で良かったと思えるこだわりの良品が並びます。
日本橋三越
(日本橋三越本店)

三越のおせちは350種類も用意されています。
東京吉兆や青柳の32万4000円!という高級おせちがあるかと思えば、洋風おせちフレンチおせちイタリアンおせち、「宗家 源吉兆庵」和菓子のおせちまで用意されていて価格もさまざま。地域もさまざま。
たくさんありすぎて、決めるのに苦労するかもしれません。
でも、どのおせちも三越なら安心です。三越は長いおせち販売の歴史があり、その安全基準や取り扱い方、配送方法の確固たるノウハウがあります。たとえ今年が初めての新商品おせちであっても、厨房や工場の訪問点検とスタッフの試食による品質と味のチェックなどをクリアしたものだけがカタログに載るのです。

きっと大満足のお正月になることでしょう。


前年度当サイトからよく売れたおせちは、和洋中3人の巨匠がコラボレーションした「和洋中おせち三段」。(税込41,040円)
三越のおせち
(写真は以前のタイプです)

本年の3人の巨匠は、「青柳」の小山裕久氏の日本料理、「レ・ストゥディ」のジョセップ・バラオナ・ビニェス氏のスペイン料理、「トゥーランドット游仙境」の脇屋友詞氏の中華料理。
写真を眺めるだけでも驚きがあります。ぜひ公式サイトでごらんください。(日本橋本店のおせち)
▼こちらから予約注文ができます。バナーをクリックして三越の公式サイトへ▼ 三越おせち
》 》 三越のおせちを見る
三越のおせちは、全国配送のおせちと、三越各店から配送されるおせちに分かれています。まず最初に配送地域を確かめてからおせち選びをしましょう。
(日本橋三越・銀座三越・札幌三越・仙台三越・名古屋栄三越・広島三越・高松三越・松山三越・福岡三越)
三越伊勢丹限定おせちあり!
名古屋栄三越


「三越 M CARD」「MICARD」「伊勢丹アイカード」 「名鉄百貨店アイカード」「クレオクラブ・アイカード」などのクレジットカードをお持ちなら、Webエムアイカード会員に登録したうえで、 カード決済時に利用するとオトクです。
三越ではおせち以外のお正月用品も充実していますので、おせちが決まったあとは、おせちカタログの巻末のほうもチェックしてみましょう。
おせちに先駆けて年末のごちそうを取り寄せておけば、さらに満足の年末年始になることでしょう。 》 》 三越のおせちを見る
恵比寿三越
(恵比寿三越)


日本橋三越&銀座三越のおせちデジタルカタログも必見です。(冊子のおせちカタログを請求することもできます。)

新潟三越は2020年3月に閉店する予定。
2020年の伊勢丹のおせちをお楽しみに

おせち
伊勢丹のおせちはちょっととんがってます。
『おせちは、変わる』というテーマにもあるとおり、おせちの中身から器、重箱に至るまで、食のプロが本気で遊び心を発揮した斬新なおせちを見ることができます。特に未来志向のおせちは銀座 六雁のおせち!見ておどろく透明でシンプルなアクリルお重や大きなベーグルのような有田焼のお重。もちろんびっくりするのは器だけではありません。その中身は伊勢丹のオンラインサイトでごらんください。 》 》 伊勢丹のオンラインストアを見てみる
未来志向のおせち
(写真は前年のものです)

まずは伊勢丹だけで予約注文ができる伊勢丹限定のおせち料理のカテゴリを見てみてください。
和洋中、また折衷の洗練された斬新なおせちが並びます。
おせちの種類は約350種類。(三越伊勢丹合わせて700種類以上!)
伊勢丹のおせちはこちらから購入できます。
》 》 2020年の伊勢丹オンラインストアのおせちを見てみる

伊勢丹限定おせちや昨年の早期完売ランキングも参考にしましょう。(写真は以前の伊勢丹おせちランキング。)
おせちランキング

伊勢丹の人気おせちは本当にすぐに完売します。販売開始初日のたった10分で、昨年の人気ランキング上位5位のおせちのうち4つまでが完売するのを目の当たりにしました...。まるで人気アーティストのチケット状態です。
他の百貨店にはないうえに、10台限り〜100台限りなど作る数が少ないおせちも多いからですね。
伊勢丹のおせち
(写真のおせちは、鮨 青木の江戸前おせち(上)/TERAKOYAフレンチおせち(左)/アルゴフレンチおせち(右)いずれも昨年度は11月に完売)


東京近郊のお届け限定のおせちが多いですので、配送可能地域をご確認ください。
▼伊勢丹のおせち予約はこちらから。バナーをクリックして公式サイトへ。▼
伊勢丹おせち オンラインショッピング
》 》 伊勢丹オンラインストアを見てみる

10月3日おせちの予約スタート!すぐに完売するおせちも多数?ご注文はお早めに。

関東地方以外にお住まいの方は、伊勢丹の『全国配送』のおせちからお選びください♪
「伊勢丹アイカード」「三越 M CARD」「MICARD」「名鉄百貨店アイカード」「クレオクラブ・アイカード」などのクレジットカードをお持ちなら、Webエムアイカード会員に登録したうえで、 カード決済時に利用するとたいへん便利でオトクです。
カード


伊勢丹のおせちは10月3日10時予約受付開始!

受付前に、おせちを見ることができますので、事前にチェックして選んでおくとよいでしょう。 早期完売ランキングは要チェック》 》 こちら
なんといっても人気のおせちはすぐ売り切れますから...。

こちらもごらんください。
伊勢丹新宿本店のおせち
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ジェイアール京都伊勢丹のおせち

TBSのテレビショッピングでも伊勢丹おせちが人気です。
伊勢丹おせちバイヤーが責任を持っておすすめする豪華おせち。
TBSテレビショッピングでは伊勢丹のおせちの他にも、高島屋オリジナルおせち・大丸松坂屋「ぎをん や満文青木庵」監修おせちを扱っています。

せっかくならおせち料理とともに創業100年、200年、300年といった歴史の重みも味わってみたいと思いませんか?

百貨店のおせちなら、そんな長い歴史を持つ名店のおせちを選んで注文することができます。

まず誰もが想像するのが京都の老舗の名店のおせち料理でしょう。
たとえば全国的に人気の「京料理 たん熊北店(創業1928年)」「吉兆(創業1930年)」でも100年には少し足りません。

では、創業100年超えの名店のおせちをいくつかご紹介しましょう!
ご紹介している100年超えおせちのほとんどは高島屋オンラインストアで予約できます。》 》 こちら


【岡崎つる家】明治41年(1908年)大阪の北浜で創業。約110年

岡崎つる家のおせち


【井傳】明治40年(1907年)創業。約110年

井傳のおせち


【懐石 辻留】明治35年(1902年)創業。約115年

辻留のおせち


【六盛】明治32年(1899年)創業。

【京都ホテルオークラ】京都ホテルとして明治21年(1888年)創業。

【岡庄】京料理「岡庄」明治20年(1887年)創業。


【京大和】東山の懐石料亭明治10年(1877)創業。

京大和のおせち


【泉仙】明治4年(1871)創業。

泉仙のおせち


【和久傳】明治3年(1870)創業。


ここからは明治時代を飛び越えて幕末、江戸時代です。

【京料理 わた亀】元治元年(1864年)創業。

わた亀のおせち


【下鴨茶寮】安政3年(1856年)創業。

下鴨茶寮のおせち

【西陣魚新】安政2年(1855年)創業。

西陣魚新のおせち

【一子相伝 京料理 なかむら】文化文政年間創業。190年超え

なかむらのおせち


【魚三楼】伏見の料亭「魚三楼」は明和元年(1764年)創業。250年超え

魚三楼のおせち


ここからは創業300年超えです。


【美濃吉】享保年間(1716-1736)の創業。最近創業300周年を迎えたそうです!300年超え

美濃吉のおせち


【大原 魚山園】300年超え


【はり清】京都の東山五条で万治2年(1656年)創業。360年超え

はり清のおせち


【懐石料理 瓢亭】南禅寺境内の茶屋として約400年前に創業。400年超え

瓢亭のおせち

ついに関ヶ原の戦いよりも向こうの彼方へ!安土桃山時代、室町時代です。


【山ばな平八茶屋】創業は安土桃山時代。天正年間(1573年-1592年)。430年超え

山ばな平八茶屋のおせち


【中村楼】室町末期に門前茶屋として創業。440年超え

中村楼

ついでながら、おせち料理ではありませんが、今宮神社の門前に行けば、創業1000年超えの餅を味わうことができます。
一文字屋和輔のあぶり餅です。
創業は西暦1000年、平安時代です。
一度足を運んでみてはいかが。


次は京都以外の老舗店です。


大阪【なだ万】天保元年(1830年)創業。180年超え

大阪【大和屋】明治10年(1877年)頃創業。

大阪【太閤園料亭 淀川邸】明治43年(1910年)頃創業。

東京【にんべん】 1699年創業。310年超え


東京【帝国ホテル】1887年創業。

横浜【崎陽軒】 1908年創業。

金沢【金城樓】明治23年創業。

金沢【浅田屋】慶応3年(1867年)創業。


ここでご紹介している100年超えおせちの大半は》 》 高島屋オンラインストアで予約できます。


(追加していきます。)

大人気の林先生のおせち 8月1日受付スタートしました!

林先生のおせち
(写真はうちで実際に注文して届いた林先生のおせち。大きくてしかも美味!)

昨年は10月31日に完売しましたので、ご注文はお早めに。
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関西の方なら必ず知っているシェフ林先生

探偵ナイトスクープでも、信じられない食材を使い、数々の奇跡を起こしてきたあの林裕人先生です。(2009年までは林繁和。改名されたんですね)
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どどど〜ん!ドデカイです。

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栗きんとんには林檎が、黒豆にはコーヒーが!一筋縄ではいかない林先生のマジックがちりばめられていました。
デザートの位置も予想外でした。

林先生のおせち

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