2023年は京都の東観荘の監修する三段重おせちを注文しました。

東観荘のおせち

冷蔵のおせち料理ですので、受け取ればすぐにいただくことができてしまいます。
基本的に12月29日に配送されることになっていて、うちにも予定通りに届きました。
お正月まで約3日間、冷蔵して保存しておくことになります。
この時期、冷蔵庫のスペースには空きが少ないので、ここが難しいところ。
でも、冷蔵庫以外の家のなかの涼しい場所で置いておくと、少し水分が飛ぶんですね。