TABLE FOR TWOのおせち料理は百貨店大丸松坂屋が製造販売しています。

ちょっとダジャレなのですが、TABLE FOR TWOのフォーツーにひっかけて42種類の素材を使用したおせちです。
2015年の例では、日本全国のご当地伝統料理を盛り込んだ国産素材のこだわりおせちが販売されました。

TABLE FOR TWOのおせち料理

沖縄のラフテー/九州のがめ煮と芋きんとん/四国の鰹角煮/中国地方のふぐ皮ポン酢、ままかり酢漬/近畿からは芋棒、たたきごぼう/北陸の鰤照り焼き/中部のはぜ甘露煮/関東のごまめ/東北のいちご煮、ちょろぎ/北海道からは氷頭なます、栗甘露煮（4人前 税込2万7000円）
というふうにちょっと聞いたこともない料理も入っていて楽しいお正月になりそうですね。

「TABLE FOR TWO」略してTFTは、NPO法人の名称で（TABLE FOR TWO International（東京都港区 代表は小暮真久さん））、活動の内容は、レストラン・学食・企業や病院の社食・官公庁の食堂などでヘルシーメニューを食べると20円寄付されるというもの。TABLE FOR TWO公式サイト

たとえばトヨタ自動車では全国の社食でTFTメニューを販売して貢献しています。
TFTメニューの基準としては、「野菜が多い。」「栄養バランスが適正」「カロリー730kcal程度」という簡単なものです。


20円は東アフリカとアジア（ウガンダ、ルワンダ、エチオピア、タンザニア、ケニア、ミャンマー他）の開発途上国の学校給食一食分に充てられます。
食べるものの不足している国々にとって給食の影響はとても大きいもので、お昼ごはんが食べられるから学校へ行こうという動機は、就学率を目に見えてひきあげるのです。
タンザニアでは、就学率70％から96％まで大幅アップした村も！
さらには職につけないおかあさんたちが、給食の調理配膳の仕事をしてお給料をもらえるなどの効果もあります。

この活動は2007年10月に始まり、いまでは700近い企業や団体が参加しています。


大丸松坂屋はこれまでもTABLE FOR TWOのキャンペーンを行ってきましたが、TABLE FOR TWOおせちは2015年から。20円ではなく、おせち売上の1%がTABLE FOR TWOを通じて寄付されます。

今年は世界に役立つ活動をしなかったなあ。寄付も最近していないなあ。という方は、TABLE FOR TWO寄付つきおせちの注文を考えてみてはいかがでしょうか？

元旦から社会貢献をした実感が湧き、良い一年のスタートをきれることでしょう！
大丸松坂屋のおせちはこちら
　


東京正直屋でもTFT対象おせちを販売しています。