2018年12月の記事一覧

オレンジページのアンケート結果(ある年の12月の調査)によると、おせち料理を中心に据えて、いっしょみなさんが食べているお料理は以下。

1位 ハム・生ハム・ソーセージ 44.6%

ハム

お歳暮にいただくことも多いハムや生ハム。たしかに和風主体におせちにプラスすると満足度が上がるかもしれません。
ソーセージ




お刺身 40.5%

お刺し身

おせちは日持ちのするものが多いから、お刺し身や貝など新鮮な海鮮があると、気分が盛り上がりますね。

チャーシュー・煮豚 21.5%
ハムと同じような感じでしょうか。地域の伝統によるものかもしれません。

カニ 21%

カニ

おせち+カニとなれば、食卓の華やかさも最高潮!
カニ漁も最盛期。おいしいカニが比較的安く買える時期です。

ローストビーフ 19.4%

ローストビーフ

洋風のおせちなら最近は必ず入っていますね。ローストビーフ。
和風のおせちには牛肉はあまり入りませんから、これがあるとスペシャル感が出ます。
しゃぶしゃぶやすき焼きと答えた方も。


他にはおすしも多いです。

おすし

手巻き寿司・巻き寿司・ちらし寿司・にぎり寿司。
たとえば、くら寿司やスシローなどの持ち帰り寿司を注文して、おせちといっしょに食べるのもいいですね。(くら寿司にもおせちはありますが)

天ぷら・フライもの・唐揚げなど揚げ物やパーティー料理も欲しくなりますね。


なかにはピザなんていうかなりおせちとバッティングしそうな答えもありました。
でもおせちの中にはピザ生地に乗せてもおいしそうなものも見つかるかも。


そして、おせちが終わるとカレーやラーメンが食べたくなる人が多いようです。
なんとなく納得。

12月30日におせち料理が届かないというニュースがありました。
博多久松さんの「久松」と「舞鶴」の2種類の1200台余りが北海道の方に届けられなくなったということです。

ANNニュース
(ANNニュースより)

これは久松さんのミスではなく、配達のヤマト運輸のスタッフのミス。
福岡から中継の埼玉、そして北海道へと送られる運送の途中で、保冷トラックの荷室の温度設定を冷凍から冷蔵へと間違ってしまったことにより、おせちの冷凍状態が保たれなくなったとのことです。
埼玉までは冷凍されていたものが、そのあと埼玉から北海道へ冷蔵で運ばれてしまったのです。


博多久松からはメールに加え、電話で一件ずつ謝罪と説明をしているとのことです。
「03」「048」「092」の局番から電話がきますので、注意してください。
1月4日から順次返金されることになりますので、不運にも対象となってしまった方はまずメールをチェックしてみてください。


ツイートなどを見ると届いていないとの声がいくつもあります。
中には、
「北海道じゃ冷凍も冷蔵も大して変わらないから届けてくれればいい」
「ちょうど解凍されてちょうどいいんじゃないのか?」

なんて意見もありますが、配送はすべてストップとなるようです。
北海道のご実家や親戚などに贈ったかたは連絡を。

この記事は前年のものです。
年によって変わる高島屋のキャラクターおせちは、2019年は巨匠手塚治虫。漫画の神様手塚さんが生まれて90周年を迎えます。お重に描かれているのは懐かしの手塚キャラクターたち。鉄腕アトム・メルモちゃん・三ツ目が通る・レオ・ブラックジャック・火の鳥・リボンの騎士からひょうたんつぎまで。気になる中身は高島屋のサイトでごらんください。ひょうたんつぎはお重の中にもいますよ。
他に「いすみ鉄道おせち」や「明治維新ゆかりの地おせち」などのオリジナリティーあふれる高島屋だけのおせちもごらんください。
》 》 高島屋のおせちを見てみる
手塚治虫おせち
(高島屋だけの手塚治虫おせち。アトムの風呂敷も欲しい。)



2020年の高島屋のおせちの種類は、1100種類!他の百貨店を大きく上回ります。
百貨店のおせち
(タカシマヤオリジナルおせち料理シリーズは不動の人気を誇ります。)

核家族化が一段と進んでいることを受け、高島屋ではさらに一段おせちのラインナップを増やしています。少人数のおせちを選ぶならまず高島屋のオンラインサイトを見てみるとよいでしょう。

インターネットで注文する前に、冊子のおせちカタログを送ってもらうこともできます。(送料はかかりません)
カタログはお住まいの地域によって異なりますので、配送可能な地区のカタログを請求しましょう。
「タカシマヤ通販おせちカタログ」「関東版おせちカタログ」「関西版おせちカタログ」「横浜店おせちカタログ」「新宿店おせちカタログ」「京都店&洛西店おせちカタログ」「大阪店・堺店・泉北店おせちカタログ」「岐阜店おせちカタログ」「岡山店おせちカタログ」の9種類です。

昨年までは、タカシマヤカードの会員さんの先行予約期間がありましたが、今年は一般受付も同時スタート。 》 》 高島屋のおせちを見る
高島屋のおせち



老舗デパート高島屋のおせちは3万円までの和風おせちを中心にして、京都・東京・金沢の名店など広くラインナップされています。
やはり、タカシマヤオリジナルおせちがよく売れています。
そして、京都たん熊北店のおせちも常にランキング上位です。他には「金沢金茶寮」「京都しょうざん」「京都のむら」「富山五万石本店」などが人気。
なんといっても高島屋のおせちは他の百貨店に比べ数の充実度が違います。
1000種類を超える品揃えは高島屋がダントツ。「食物アレルギーに配慮したおせち」、「塩分に配慮したおせち」、「受験生のための合格応援おせち」、「食べて熊本を応援するくまモンのおせち」、「家族三世代おせち」、「発酵おせち」、「やわらかおせち」などバラエティーにも富んでいます。インスタ映えする写真写りのインパクトある華やかなおせちもたくさん。「串揚げおせち」は見た目がぜんぶ串揚げ!という驚きのおせち(中身はそれぞれがおせちの具材)。
▼高島屋のおせち予約はこちらから。バナーをクリックして公式サイトへ。▼
タカシマヤおせち
》 》 高島屋のおせち注文はこちら

受付期間は12月27日午前10:00まで!(全国配送のおせちは12月23日まで)

東京・千葉・埼玉・茨城・神奈川・栃木・群馬・山梨の方 》 》 高島屋 関東地域お届けおせち
大阪・京都・滋賀・兵庫・奈良・和歌山の方は 》 》 高島屋 関西地域お届けおせち
岐阜・愛知・三重の方は 》 》 高島屋 東海地域お届けおせち
岡山の方は 》 》 高島屋 岡山地域お届けおせち
鳥取・島根の方は 》 》 高島屋 鳥取島根地域お届けおせち
高島屋大阪店
(高島屋大阪店)


2020年の高島屋のおせち料理は9月21日10時に予約受付開始。

高島屋のおせちは、全国配送のおせちと、各地の高島屋のお店から配送されるおせちに分かれています。
お近くに高島屋の店舗がある方は、そちらを選ぶと便利です。
「関東地域お届け」「関西地域お届け」「東海地域お届け」「岡山地域お届け」「鳥取島根地域お届け」に大きく分けられていますから、お住まいの地域によって選びやすくなっています。東海地域のみ販売開始が少し遅いです。
地域ごとの人気ランキングもチェックできますし、地域の特色あるおせちや冷蔵おせちも選べます。
常温パックに入った自分で盛りつけるおせちも充実していますので、冷凍おせちの解凍が苦手な方はそちらを選ぶとよいでしょう。

実際に全国配送のおせちと各地域配送のおせちの売れ筋ランキングを見てみますと、ずいぶんと傾向が異なります。
高島屋のおせち
(写真は高島屋で人気上位の和洋中おせち)




タカシマヤのクレジットカードをお持ちなら、忘れずにそのカードで決済しましょう。
おせち料理を注文するときに「タカシマヤカード《ゴールド》」「タカシマヤカード」「タカシマヤセゾンカード」を利用すれば、2%〜最大10%ものポイントが溜まります!
おせち料理の10%といえばけっこう大きな金額ですね。
(高島屋オンラインポイントについては一度公式サイトの説明を読んで確認しておきましょう)



高島屋オリジナルおせちには次のようなものがあります。
「選べるおせち」〜和・煮しめ・海鮮・洋・中・子ども向け・やわらかの7種類のおせちから好きなものを組み合わせて注文できるもの。家族構成によって最適の内容バランスを実現できるおせちです。2016年からはやわらかの重がプラスされて、堅いものを噛めない方にもやさしいおせち料理になりました!


高級おせちなら、「なだ万」「東京吉兆」「高麗橋 吉兆」「京都吉兆」「懐石 辻留」「京都岡崎 つる家」「新ばし 金田中」「青柳」「京料理 たん熊北店」「人形町今半」「懐石料理 瓢亭」「菊乃井」など。20万円を越えるおせちがあります。 (まあ、2012年には1890万円のおせちも高島屋で販売されましたので、びっくりはしませんね)

高島屋のおせち料理はこちらから予約購入できます。 》 》 高島屋のおせちオンラインストア
高島屋京都店
(高島屋京都店)
2020年の近鉄のおせちをお楽しみに。

まず最初に数量限定の〈近鉄限定〉おせちをチェックしてみましょう。 》 》 近鉄のおせちを見てみる

近鉄百貨店のおせち料理はこちらから予約購入できます。
普段、近鉄をよく利用しているなら、ぜひおせちも近鉄インターネットショップで予約しましょう。
インターネット注文なら基本的に送料が半額に。(送料無料のおせちもあります。)
近鉄のおせちのお届けは関西圏内になります。くわしい配送地域と送料は近鉄インターネットショップでお確かめください。一部、全国に配送可能なおせちもあります。)
近鉄のおせち
》 》 近鉄インターネットショップのおせち


近鉄百貨店はお正月に自宅で家族と過ごす傾向が高まっていることから、1〜2万円のおせちを充実させています。
初めておせち料理を買ってみようかなあと思う方にも購入しやすい価格になっています。
おせちの種類も年々増えて、2020年では約400種類(120ブランド)となっています。去年よりまた20種類増えました。
おせち
(近鉄のおせちの一例)


さらに、中華料理や和洋折衷おせちのバラエティーも豊富。
傾向としては、京都・奈良・大阪など近鉄沿線のレストランや名店のものを多く取り入れて、地元色豊かな品目が並びます。
もちろん沿線ではない福井や金沢・横浜・東京まで全国のおせちも選べます。
近鉄のおすすめ高級おせちは「セントレジスホテル大阪」のラグジュアリー和洋おせち三段重。見た目の豪華さがまさにニューヨーク!たくさんの瓶にはなにが入っているのでしょう?お品書きを見ると「シナモン風味の林檎とフォアグラ」「金粉入り米焼酎」「キャビア」「グリッシーニ」「マロウブルージュレ」「鴨のリエット」「ポルチーニ茸のクリームアーモンド添え」などなど魅惑的なお料理が...。 :

青のシンフォニーのおせちやしまかぜのおせちも近鉄百貨店だけのオリジナルおせちです。
積み上げて見上げたい「あべのハルカス和洋六段重おせち」も健在です!
おせち
(左:青のシンフォニー/中:しまかぜ/右:あべのハルカス)


近鉄のおせちのお届けの地域は関西一円。(一部のおせちは広域配送できます。(沖縄と離島以外))
送料は店頭で注文するのに比べて半額に。送料無料のおせちもあります。
くわしくは近鉄インターネットショップでおせち購入前にお確かめください。
》 》 近鉄インターネットショップのおせち料理



おせち注文の際にKIPSクレジットカードを利用すれば、KIPSポイントが貯まるのでKIPSクレジットカードをお持ちの方はお忘れなく! 》 》 近鉄百貨店のインターネットショップへ移動する

近鉄阿倍野本店以前の近鉄阿倍野本店
近鉄momoが閉店し、近鉄が京都から全部撤退してしまいましたね。寂しいです。
でも近鉄のおせちはネットで注文すればだいじょうぶ!いままで通りの豊富なラインナップです。

2020年の松坂屋のおせち料理をお楽しみに。


大丸松坂屋特別企画のイチオシは、料理研究家大原千鶴さんのアイデアあふれるしあわせおせち。

百貨店のおせち

昨年もたくさん売れた和洋中三巨匠共演おせちも健在。中村孝明+落合務+陳建一の豪華なタッグで必見です。
九州の美味を集めたおせちや北海道の美味尽しのおせちもたいへん豪華!


松坂屋のおせちの予約受付は9月21日午後2時から(先行予約)ネット限定のおせちは要チェック!》 》 2020年の松坂屋のおせちを見てみる
送料無料キャンペーンでオトクになっています。

松坂屋名古屋店


松坂屋のおせち料理は、大丸松坂屋オンラインショッピングサイトで注文予約することができます。

松坂屋のおせち

大丸松坂屋オンラインショッピングでは、全国配送のおせちの他、松坂屋や大丸の各店舗からそれぞれの地域にお届けされるおせちが揃います。
名古屋松坂屋・東京上野松坂屋・静岡松坂屋のおせちを注文することができます。
》 》 松坂屋のおせち予約

便利なのは、各店舗ごとの毎日の売れ筋がランキングとして表示されること。

松坂屋のおせち
(松坂屋名古屋店のおせちランキング:イメージ)

全体の大雑把なランキングではなく、その地域のランキングとなっていますので、間違いのないおせち選びがしやすいです。やっぱりその地域だけのおせちマストアイテムが入っていたほうが嬉しいですよね。


大丸松坂屋オンラインショッピングのサイトを見ると、本当にたくさんのおせち料理が並んでいますので、一度は隅々までごらんください。
京都東京横浜金沢の料亭・名店・ホテルのおせち、洋風おせち中華おせち、近年人気の高い和洋中おせち。
アレルギー配慮のおせち、やわらかおせちなどなど。

そして、お住まいの地域の松坂屋か大丸の店舗を選んで、おせちの注文をしましょう。

【関東地方】
松坂屋上野店》 》 松坂屋上野店のおせちを見る
大丸東京店》 》 東京大丸のおせちを見る


【東海地方】
松坂屋名古屋店》 》 松坂屋名古屋店のおせちを見る
松坂屋静岡店》 》 松坂屋静岡店のおせちを見る


【近畿地方】
大丸心斎橋店》 》 心斎橋大丸のおせちを見る
大丸梅田店》 》 梅田大丸のおせちを見る
大丸京都店》 》 京都大丸のおせちを見る
大丸神戸店》 》 神戸大丸のおせちを見る

【北海道】
大丸札幌店》 》 札幌大丸のおせちを見る

【九州地方】
大丸福岡天神店

注目マーク ネット限定!大丸松坂屋オンラインショッピングでは人気おせちが集結!
》 》 大丸松坂屋のおせち予約
注文はカンタン5分ほどで終わります。あとは届くのを楽しみに待つだけ。

いつも松坂屋でお買物をしているのにカードを持っていないというかたは、もったいないですのでこの機会に作っておくのがおすすめです。
作るだけでも大きなポイントが入ります。魅力的な優待もチェックしてみてください。


おせち

おせち
(写真は以前のもの)
大丸松坂屋のおせちの感想

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来年も必ずお役に立ちますので、お気に入りに追加しておきましょう♪

絶品おせちが揃う

絶品おせちが揃う

高島屋のおせちはこちらで注文できます。12月26日朝10時まで!

高島屋のおせち

百貨店のおせち



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