2016年10月の記事一覧

高島屋では創業180年記念の年に18,900,000円の超高級おせちが販売されたことが記憶に新しいです。
ずっしりと重い純金の重箱に贅を尽くしたお料理の数々。もちろん購入したかたがおられます。
なぜ180年記念なのに1800万円ではなく1890万円になったかというと、3.3キロの純金の重箱の原価が1800万円を大幅に越えてしまい、そのままでは赤字になったからだとか。

さて、毎年、各百貨店では数十万円の値段のついた名店のおせち料理が販売されています。
50万円くらいの二段重おせちはよく見ます。

高島屋の超高級おせちにはどんなものがあるでしょうか。
筆頭は輪島屋善仁作の高級重箱に入った金沢「金城樓」のおせち。
三段重は496,800円(税込)
二段重は356,400円(税込)

金城樓の高級おせち

そして、なだ万のおせち。
三段重で216,000円(税込)


高麗橋 吉兆のおせち。
二段重で216,000円(税込)

京都 吉兆のおせちも
二段重で216,000円(税込)

東京吉兆のおせち。
三段重は211,680円(税込)
二段重は168,480円(税込)

京都岡崎のつる家のおせち。
三段重 162,000円(税込)
二段重で108,000円(税込)

東京新ばし金田中のおせち。
二段重で156,600円(税込)


東京人形町今半のおせち。
三段重が129,600円(税込)


シェ松尾 青山サロンの洋風おせち。
二段重で129,600円(税込)


東京青柳のおせち。
二段重で118,800円(税込)


京都 菊乃井のおせち。
三段重 118,800円(税込)


東京つきぢ田村のおせち。
三段重で108,000円(税込)


京料理 美濃吉のおせち。
三段重が108,000円(税込)


京都 山ばな平八茶屋
三段重で108,000円(税込)

「ホテルニューオータニ」「魚三楼」「Chez Inno(シェ・イノ)」なども108,000円(税込)のおせちがあります。

広島カープのおせち近年ダントツの強さが続く広島カープ。3期連続優勝おめでとうございます。
広島カープのおせち料理を買えるのは福屋百貨店ではなく、ゆめタウン。
和の重と洋の重のバランスのよい二段重「広島東洋カープオリジナルおせち二段重」。
和の重はベテラン選手をイメージした伝統の和風料理。おせち定番の黒豆・栗きんとん・海老の旨煮・数の子・伊達巻・いくら醤油漬け・ぶり照・たたきごぼうなど。
洋の重は活躍の目覚ましい若手選手たちをイメージしているそうで、冷製ロブスターやパーティーテリーヌ、ベーコンチーズドックなど斬新な料理が詰まっています。かわいいカープ坊や焼き菓子も。
ちりばめられたかまぼこにはCのマークが。これはカープ蒲鉾と命名されています。


広島カープおせちは生産数が少ないので注文はお早めに。
ゆめショップ(インターネット)、または、ゆめタウンやゆめマートの店頭で。

広島カープおせちを注文すると、マツダスタジアムの内野席チケット(ペア)が抽選で当たります。

カープ坊やとスラィリーの赤い重箱は行楽に試合観戦に何度も使いましょう!


愛媛県のかたは松山三越でおせち料理を予約するのが便利です。インターネットで注文して自宅に届けてもらうことができます。
予約受付開始は10月の半ば。
配送エリアは松山市を中心として、愛媛県のほとんどの地域。(配送できない地域もありますので、注文前にご確認ください)
お店で受取る場合は、松山三越 1階アトリウムコートへ。お渡しは大晦日のみです。
》 》 松山三越のおせちを見てみる

百貨店のおせち
(松山三越のおせちの一例)

地元愛媛や四国の味を選びたいのであれば、松山三越には次のお店のおせちがあります。
「御料理仕出し さち」「道後 料理旅館 栴檀」「四国中央市の料亭 即今」「春夏秋冬 創食 飯台」「松山全日空ホテル」「今治市 今治国際ホテル」「奥道後壱湯の守」「道後山の手ホテル」「松山 かどや半兵衛」「松山 レストラン門田」「梅本 レストランゴダイ」「松山 創壽庵やまのべ」「道後温泉 大和屋本店」のおせちをごらんください。松山三越でしか注文できない地元のおせちが充実しています。

【松山三越】

愛媛県松山市一番町3丁目1 松山市 一番町3丁目1−1

おせち料理には日本酒、とは限りません。ワイン好きな方ならお正月にだってワインが飲みたい。

百貨店の通販サイトおせち料理の注文といっしょにワインもまとめ買いしておけば、お正月にお酒を買いに走らなくてもいいですね。

どの百貨店の通販サイトでもワインは扱っています。ちゃんとカテゴライズされて選びやすくなっています。
季節に合った6本セットや3本セット。飲みくらべセット。
6カ国の6本セット、金賞受賞だけのワインセット、フランスの各産地飲みくらべ、イタリア縦断飲みくらべなど趣向もいろいろで楽しいです。

おせち選びのついでにワインのページもぜひごらんください。


さて、今回百貨店ではないのですが、ワインのまとめ買いをしましたので、ここでご紹介しておきます。

今回初めて利用したのは六本木のワインショップソムリエ。

ワインショップソムリエ

店舗は前を通ったことがあるだけで、お店の様子はわからないのですが、以前から通販を幅広くやっているショップです。スタッフは全員ソムリエの資格を取得していてワインにはこだわりがあり、信頼できるお店です。
でも六本木といってもお高いお店ではなく、特にネットでセット買いすると驚くほどオトクにいいワインが手に入ります。
セットなら半額なんて序の口で、65%オフや70%オフの激安セットも時期によっては見つかります。
まとめ買いなら送料も無料になったりして、もう近所のカクヤスやヤマヤなどに足を運んでいる場合じゃあないくらいのお得感です。
》 》 ワインショップソムリエのいまの目玉セットを見てみる

今回は人気赤ワイン6本セットと普段飲み赤ワイン10本セットの計16本をまとめ買いしました。

ワインショップソムリエ

どちらも送料無料&66%OFFで、15000円ほど。ぜんぶ赤です。
安いですね。

配送はヤマト運輸さんで、なんのトラブルもなく到着。
重いワインが玄関の中まで運んでもらえて楽々。
中身は、イタリアあり、フランスあり、スペインあり、チリありでボトルを見ているだけでカラフルで楽しい。
2012〜2014年のものが多いですが、中には2002年のワインもありました。

お正月に向けて良いワインをまとめ買いをするならここはおすすめできます。》 》 送料無料で半額以下のワインセットを見てみる

ブラックフライデーという文化が日本にもなだれ込んできました。
ブラックフライデーは11月第4金曜日のことで、アメリカで感謝祭(11月第4木曜日)の次の日。たくさんのお店でクリスマスセールが始まり、お客さんが殺到します。セールには徹夜組もたくさん出ます。お店はいっぺんに黒字になるので、ブラックなのだとか。

ブラックフライデー
が過ぎた直後には、サイバーマンデーもやってきます。
ネットでおせちを予約注文する方には、サイバーマンデーのほうが重要かもしれません。


11月最後のこの時期、大きな買物であるおせち料理をいろいろなネットショップで調べてみるとよいでしょう。

黒を基調にした期間限定ページが現れたら、急いでチェックしてみてください。

思わぬ掘り出し物、掘り出しおせちが見つかるかもしれません。


大手のイオンでは大々的にブラックフライデーのセールを行っています。(ネットではサイバーウィークと名付けています)

イオン
(画像は以前のもの)

紅白歌合戦と年越し蕎麦が終われば、近所の神社に初詣。睡眠をとってから新年のあいさつとお屠蘇とお雑煮とおせち料理
そんな流れがひとつのパターンですね。
もちろん大晦日におせち料理を食べ始める習慣の地方(たとえば北海道や東北地方の一部)もありますから、紅白歌合戦を見ながらおせちをパクパクつまむというかたもまた多いと思います。おせちより年越し蕎麦が後というわけです。
古くはおせちは年迎え料理として大晦日に食べるほうが主流でした。

さて、
紅白歌合戦に出たいのに出られないアーティスト、落選して悔しがる歌手も多くいる中で、逆にNHKからオファーが来ても断る方々もおられます。

紅白

その理由をインターネットで調べてみましたら、本心かタテマエかは置いておくとしても、まあ、様々なワケがあるものです。
(情報ソースはいろいろなまとめサイトです。本当かどうかは全くわかりません)


● 石原裕次郎さん「歌は素人だから」


● 井上陽水さん「恥ずかしいから」
「出る気力がない」と言った年も。


● 小田和正さん「紅白には偏見を持っている」


● 吉田拓郎さん「おれの歌は1曲じゃわからないから」


● 山下達郎さん「家族の時間を大切にしたいから」


● 松山千春さん「トリでなければ出ない」


● B'z「家でゆっくりしたいから」


● 宇多田ヒカルさん「紅白は見たことがない」


● 高橋真梨子さん「大晦日に長い時間拘束されるのはつらいから」


● 柴咲コウさん「女優が本業なので」


● 「興味がないから」と言ってのけるロックな方々も多数。


最後に当サイトと少し関連がある回答をしたアーティストは、松任谷由実さん。

曰く、「大晦日はおせち料理を作らなくてはいけないから」

何度か出場されていますが、基本的におせち料理を優先する姿勢だそうです。

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来年も必ずお役に立ちますので、お気に入りに追加しておきましょう♪

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