おせち料理も和風ばかりではすこし変化がないので、今回はトオカツフーズのおせち和洋中三段重を買いました。送料無料で13,800円でした。

和洋中三段重おせち料理2013「慶」約2人~3人前 冷凍盛付済み
トオカツフーズのおせち

三の重はぜんぶ中華料理になっています。
トオカツフーズのおせち

細かく切った具材を使った料理が多いので、見た目は地味なのですが、どれもちゃんと良いお味がついていてびっくり。
中華は冷えていると物足りないと感じることが多いかもしれませんが、このおせちは温めたくなるものもなく、全て冷たいまま完食しました!

洋食の二の重も良かったです。
トオカツフーズのおせち
まずカキの味付けが最高。ローストビーフはジュレのたれが乗っていて、となりに味が混じらないよう工夫されています。

和食のお重ではあわびが柔らかく良いお味でした。 飾り的な金柑も手を抜かずとてもおいしかったです。
トオカツフーズのおせち


トオカツフーズのおせちは全体的に地味な見た目ではありますが、奥から良い味が出て来て高級感があります。
ギフトにしたり見て楽しむおせちというより、食べてうれしいおせち料理だといえるかもしれません。
またトオカツフーズは普段からからだにやさしい食品を提供している会社ですので、おせち料理のほうも安心なイメージがあります。
濃すぎる料理もありませんので、高齢の方のおられる家庭にも向いていると思います。

完璧ではなかった点は、インゲン豆とキャベツがすこし解凍した水っぽい食感になってしまったこと。
冷凍おせちで難しいのはゴボウ・インゲン豆・キャベツなどの冷凍技術なんですね。
気になったのはそれだけで、また来年も食べたいおせちでした。

こちらから予約注文できます。》 》 トオカツフーズのおせちを予約する(8月下旬予約受付スタート)


トオカツフーズではオリジナルおせちの他に京都のむらのおせちも扱っています。かわいいポケモンのおせちもトオカツフーズで購入できます。